Description
Farmed Japanese Yellowtail “Hamachi” Sashimi (Frozen) Approx. 220g
Our sashimi grade farm raised Yellowtail, or Hamachi, has a buttery and rich flavor. Tender and delicious, it is incredible as sashimi or carpaccio.
Our Hamachi comes sliced and preserved with a liquid based flash freezing method. This freezes the fish much faster than traditional flash freezing, and keeps the fish at a higher quality with a fresher taste without any preservatives to retain color.
To prepare, soak the entire package in cold water in the sink for 30-60 minutes, depending on the size. Open the package, optionally pat down to remove excess moisture, and enjoy!
*Prices may fluctuate due to market demand.
日本産ハマチ お刺身カット済み(冷凍・養殖)
約220g/パック
日本産の養殖ハマチを、お刺身用にスライスした状態でお届け!
ハマチ本来の旨味と、適度な脂身がとっても美味しい!
お刺身の中でも人気商品です。
急速冷凍にかけているため、鮮度をそのままお楽しみいただけます。
【解凍方法】
パッケージごと冷水にさらし解凍します。
解凍後、ぺーパータオルなどでお刺身の表面を軽くふき取ってからお召し上がりください。
サイズにもよりますが、約30分~1時間ほどで解凍いただけます。
※本商品は日本より仕入れているため、価格がその都度変わる可能性がございます