“Kanpachi” Amberjack Sashimi – Frozen, Farmed in Japan

$16.00

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Description

Farmed Japanese Amberjack “Kanpachi” Sashimi (Frozen) 

Our sashimi grade farm raised Amberjack, or Kanpachi, has a light and creamy taste. Tender and bright, it is delicious as sashimi or carpaccio.

Our Kanpachi comes sliced and preserved with a liquid based flash freezing method. This freezes the fish much faster than traditional flash freezing, and keeps the fish at a higher quality with a fresher taste without any preservatives to retain color

To prepare, soak the entire package in cold water in the sink for 30-60 minutes, depending on the size. Open the package, optionally pat down to remove excess moisture, and enjoy!
*Prices may fluctuate due to market demand.


日本産カンパチ お刺身カット済み(冷凍・養殖)

日本産の養殖カンパチを、お刺身用にスライスした状態でお届け!
カンパチそのものの旨味と適度な脂身が美味しい!
お刺身の中でも人気商品です。

急速冷凍にかけているため、鮮度をそのままお楽しみいただけます。

【解凍方法】
パッケージごと冷水にさらし解凍します。
解凍後、ぺーパータオルなどでお刺身の表面を軽くふき取ってからお召し上がりください。
サイズにもよりますが、約30分~1時間ほどで解凍いただけます。

※本商品は日本より仕入れているため、価格がその都度変わる可能性がございます

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We deliver to Santa Barbara, Isla Vista, Carpinteria, Ventura, Oxnard, Camarillo, Conejo Valley, and San Fernando Valley to the 405 freeway. Pickup location in Oxnard, CA.

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Delivery Times Tuesdays & Fridays (except holidays)

2

Delivery Times Mondays & Thursdays (except holidays)

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