Description
Sashimi Grade Spot Prawn “Ama Ebi”
2.2LBS box(about 20-24 pieces)
Frozen Spot Prawns “Ama Ebi” are known for its natural sweetness and delicate texture, making it a premium choice for sashimi, sushi, and other raw preparations. Harvested from pristine waters and carefully handled to maintain the highest quality, this product delivers an exceptional, fresh taste. The tender flesh of Ama Ebi offers a silky-smooth experience with a subtle, sweet flavor that seafood enthusiasts appreciate. It also pairs beautifully with our fresh Santa Barbara Uni, adding a touch of luxury to any dish. Ideal for both home and professional use.
* This food item contains raw ingredients and may be served undercooked/raw. Consuming raw or undercooked shellfish may increase your risk for foodborne illness; especially if you have a medical condition.
Keep a consistent temperatures. If product is not cold to the touch upon receipt, do not consume. Consume within one week of receipt. Store in the freezer until about to prepare. Remove from packaging to defrost. Defrost in cold water for 1-2 hours before consumption. Do not refreeze.
お刺身用 ボタンエビ
約1kg (約 20-24尾入り)
自然な甘みと繊細な食感が大人気、お刺身用のボタンエビです。お刺身やお寿司はもちろん、ボタンエビのユッケ丼など、様々な生食用レシピでお楽しみいただけます。澄んだ海域で収獲され、品質を維持するために慎重に取り扱われているため、解凍後も鮮度そのままの味を堪能いただけます。また、新鮮なサンタバーバラ産ウニとも相性抜群！家庭用、業務用のどちらにも最適です。
※本食品には生の食材が含まれており、生または加熱が不十分な状態で提供される場合があります。生の貝類や調理が不十分な貝類を摂取すると、特に持病のある方は食中毒のリスクが高まる可能性があります。
細心の注意を払って梱包・発送しておりますが、万が一商品が解凍され、冷えていない状態で届いた場合、商品の品質に影響が及ぶ事が考えられますので、念の為商品は召し上がらずお早めに配送業者もしくは弊社までご連絡ください。 お受け取り後はすぐに冷凍保存いただき、1週間以内にお召し上がりください。解凍する際は包装を外してから冷水に１～２時間浸けてください。解凍後の再冷凍はオススメしておりません。
